Маршрут: Ванден-ле-Вьей, Франция — Баку, Азербайджан
Транспортное средство: рефрижератор
Груз: мучные изделия глубокой заморозки (круассаны, эклеры, багеты)
Какая выпечка считается самой «утренней» в Европе? Несомненно, это французские круассаны. Нежность тончайших слоев теста, аппетитная пышность, чарующий сливочный аромат и румяная корочка — такой завтрак приходится по вкусу жителям многих стран.
Испечь настоящий круассан — задача не из легких, поэтому французы позаботились о том, чтобы каждый желающий смог получить удовольствие от знаменитой выпечки. Для сохранения оригинального вкуса и аромата применяется специальная технология глубокой заморозки, после которой мучные заготовки в замороженном виде доставляются по всему миру различными транспортными компаниями. Среди них оказалась и APS.
На протяжении года мы выполняем доставку изысканной французской выпечки для жителей Баку.
Главным условием перевозок подобного рода является поддержание постоянного температурного режима. Именно поэтому ещё до погрузки температура внутри полуприцепа должна соответствовать климату складского помещения, где она будет производиться. Доставлять продукты глубокой заморозки нам позволяют широкие возможности рефрижераторов APS, которые способны поддерживать постоянную температуру внутри прицепа до - 25 °С. Более того, наши автомобили оснащены температурным самописцем с принтером, поэтому на выгрузке клиент всегда может получить распечатанный температурный отчет и проверить, были ли колебания при транспортировке груза.
Маршрут доставки кулинарных изысков неблизкий: водители преодолевают около пяти тысяч километров, чтобы довезти французские круассаны к азербайджанскому столу. Система спутникового мониторинга транспорта APS позволяет отправителю и получателю груза на протяжении всей перевозки располагать актуальной информацией о движении автомобиля.
Точное соблюдение правил и условий перевозки награждает терпеливых желаемым результатом: круассаны, эклеры, багеты доставляются в «город ветров» целыми и невредимыми, чтобы порадовать своим изысканным вкусом местных жителей.
Теперь жители Баку начинают свое утро по-французски! Мы рады, что смогли привнести капельку разнообразия в гастрономическую жизнь восточной страны.